陳都珍; 成恒嵩; 密曉黎
江蘇省微生物研究所; 江蘇省微生物研究所; 江蘇省微生物研究所

【中文摘要】 <正> 同工酶是基因的直接產物,其差異是由基因決定的。它可以作為研究生物遺傳和變異的一個手段。也是鑒定微生物品種屬性的有效措施。近年來,我們在食用菌的研究方面作了一些嘗試,收集了各地引種的20個菌株,測定了酯酶和過氧化物酶的同工酶,并分別獲得了它們的酶譜圖式。這對研究蘑菇的遺傳代謝和品種鑒定將是十分有益的?，F將初步研究結果報告如下。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1985年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1985-01-007