敬一兵; 陸魯生; 王偉; 上官舟建
商業部昆明食用菌所; 商業部昆明食用菌所; 商業部昆明食用菌所; 商業部昆明食用菌所

【中文摘要】 <正> 蛹草[Cordyceps militaris(L.ex.Fr.)Link]為一珍貴的食用和藥用真菌。由于該菌含有色氨酸、吲哚乙酸、冬蟲夏草菌素(C10H13O3N5)、(同瓜)氨酸氨基腺甙和氨茴酸等物質,在醫藥上被廣泛應用于治療肺結核、老人虛弱、貧血虛弱、止血化痰、補精髓以及抑制人鼻咽癌細胞(kB)等,加之該菌與冬蟲夏草是近緣,所以研究其資源開發和人工栽培是極為重要的,同時也有益于冬蟲夏草引種馴化之借鑒。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1986年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1986-01-004