欒慶書; 金若忠; 云麗麗
沈陽農業大學; 遼寧省林業科學研究院; 遼寧省林業科學研究院 遼寧沈陽110161; 遼寧省林業科學研究院; 遼寧沈陽110032; 遼寧沈陽110032; 遼寧沈陽110032

【中文摘要】 在沈陽輝山風景區油松櫟樹混交林下,采集到經濟價值較大的食用性菌根菌灰紫香蘑,在14種培養基上分離獲得純菌種。灰紫香蘑在果糖、淀粉、蔗糖、麥芽糖、甘露醇、甘油為碳源培養基上生長最好,不能利用乳糖、半乳糖,生物量在果糖上最多;在牛肉膏和酵母汁為氮源的培養基上生長好,不能利用草酸銨和尿素。在10U1、20U1和30U1的碳氮比例上,灰紫香蘑長勢好。在以松落物為主的天然培養基上比在以麥芽糖、牛肉膏為碳氮源的合成培養基上生長好。在草炭78%+麥麩20%固體發酵培養基上能夠擴繁。

【中文關鍵詞】 灰紫香蘑; 分離培養; 培養基
【基金】農業科技成果轉化資金項目(03EFN212100062);; 遼寧省自然科學基金項目資助(20022044)

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2006年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2006-05-009