【作者】 丁智權；

【機構】 福建南平市農科所；

【摘要】 <正>花臉香蘑[Lepista sordida(Fr.)Sing]幼嫩時中部稍微下凹,因其菌蓋扁平、呈半球形,菌蓋表面濕潤時具有水浸狀花紋或呈半透明狀,故在東北黑龍江地區都稱之為花臉蘑[1]-[2]。花臉香蘑子實體中不僅富含人體抗自由基、抗衰老、抗癌微量元素硒、鍺、鋅,還具有抗補體、抗炎、免疫抑制和促進血小板凝聚以及抗流感病毒等作用[3],在藥物開發上具有很大的市場前 ……

【關鍵詞】 栽培方式； 覆土材料； 花臉香蘑； 產量；

【分類號】S646