【叢編項】：無
【裝幀項】：平裝 / 121
【出版項】：金盾出版社 / 2007-3
【ISBN號】：9787508244525 / 7508244524
【原書定價】：￥5.50
【主題詞】：農(nóng)業(yè)科學－園藝－蔬菜園藝－菌類
【圖書簡介】
本書由我國著名食用菌專家丁湖廣高級農(nóng)藝師和“白靈菇之鄉(xiāng)”的吉陽食（廣水0有限公司董事長丁榮輝編著。內(nèi)容包括：白靈菇生產(chǎn)基礎設施標準化，白靈菇菌種標準化，白靈菇栽培技術標準化，白靈菇特殊栽培技術標準，病蟲害防治技術標準以及產(chǎn)品保鮮加工分級等操作規(guī)程和標準。內(nèi)容新穎，、技術規(guī)范，針對性與可操作性強，適于農(nóng)村廣大菇農(nóng)及菇業(yè)技術人員閱讀，對農(nóng)林院校師生、科研和標準化管理人員，亦有參考價值，還可作為職專技能培訓教材。
