出版社: 中國林業(yè)出版社; 第1版 (2002年10月1日)
平裝: 228頁
開本: 16開
ISBN: 7503831707
條形碼: 9787503831706
市場價(jià): ￥ 50.00
【內(nèi)容簡介】
小興安嶺由于森林植物資源豐富，腐殖質(zhì)層肥厚，各種活立木和倒木交錯(cuò)疊生，加之雨量充沛，為不同生態(tài)習(xí)性的真菌種群提供了優(yōu)良的生存條件，生長著極其豐富的大型真菌。隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民的飲食的改善，越來越多的人追求野生、綠色的理念。因此，食用菌和藥用菌被利用的范圍越來越廣，極大地促進(jìn)了林區(qū)野生大型真菌業(yè)的開拓與發(fā)展。
本書采用彩色照片與文字描述相結(jié)合的方法，圖文并茂，共收錄了小興安嶺大型真菌35科221種，彩色照片235幅，其中食用菌113種，藥用菌18種。食藥兼用菌31種，有毒菌28種，其他菌31種。書中對各種大型真菌的名稱、形態(tài)特征、功能與作用、生境、分布作了詳細(xì)介紹。該書不但有利于促進(jìn)和推動(dòng)小興安嶺林區(qū)乃至東北林區(qū)的野生大型真菌的開發(fā)和利用，也可供醫(yī)藥、衛(wèi)生防疫人員，大專院校師生，生物科學(xué)研究人員，土產(chǎn)、農(nóng)、林、牧部門及菌種選育工作者參考使用。
