公司擁有總資產12693萬元，注冊資金2225萬元，固定資產6800多萬元，2011年全年實現產值一億多元。公司下設速凍加工廠兩座，擁有速凍生產線兩條，年加工能力10000噸，冷庫庫容5000噸，另有鹽漬品加工廠，保鮮品加工廠、罐頭加工廠各一座，技術工人300余名。
公司已通過ISO22000、HACCP和BRC管理體系認證，是國家出入境檢驗檢疫局（CIQ）衛生注冊企業，公司擁有自己的原料生產示范基地并已通過CIQ備案和有機產品認證。
公司主導產品為野生和各類人工培植的食用菌為原材料的速凍、保鮮、鹽漬、罐頭、真空烘干、"百菇宴"即食系列產品。是一家產品開發、生產、加工、銷售集科工貿于一體的專業公司。產品主要銷往歐盟、俄羅斯、美國、日本、韓國、東南亞等國家以及國內各大中城市，并與之建立了良好穩定的合作關系。面對新的形勢，公司積極開拓國內市場。我們將用出口的產品品質、信譽和經驗，來服務于國內的客戶，以更有益的業績回報社會。
“潤隆” 整體設計是一個蘑菇的形狀，體現潤隆食品的產業定位。潤隆是公司出口國際市場的主打品牌，從公司產品結構角度來看，主要經營蘑菇的干品和凍品。
