栽培種管理應是菌種管理的重點

The Management to the Culture-spawn Should Be the Key of the Management of the Spawn

許志鳴　

摘　要：在食用菌生產中,母種、原種、栽培種各有其不同的功能,混淆各類菌種的功能,忽視對栽培種的管理,會對食用菌產業的發展帶來嚴重的負面影響.因此,在菌種管理體制中應當以栽培種的質量控制為菌種管理重點.

關鍵詞：菌種;栽培種;管理

分類號：S646 　文獻標識碼：A

文章編號：1003-8310(2004)05-0006-02

作者單位：許志鳴（浙江省麗水市農業科學研究所,浙江,麗水,323000）　

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中國食用菌

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