雙孢蘑菇工廠化栽培過程中環境因子的調控

The Control of Environmental Factors in Modern Industrial Cultivation of Agaricus bisporus

郭倩　凌霞芬　王志強　郭力剛　周昌艷　

摘　要：論述了工廠化栽培條件下料溫、氣溫、二氧化碳濃度、濕度等環境因子的調控方法和參數,以及環境因子與雙孢蘑菇產量和質量之間的關系.

關鍵詞：雙孢蘑菇; 工廠化栽培; 環境因子

分類號：S646.11;S625.51 　文獻標識碼：A

文章編號：1005-9873(2002)03-38-04

作者簡介：周昌艷,本文通訊作者

作者單位：郭倩（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）　

　　　　　凌霞芬（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）　

　　　　　王志強（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）　

　　　　　郭力剛（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）　

　　　　　周昌艷（上海市農業科學院食用菌研究所,農業部食用菌遺傳育種重點開放實驗室,上海市農業遺傳育種重點實驗室,上海,201106）　

參考文獻：

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