榆耳提液抑菌作用的研究
[作者]周建樹,刑 瑛,王志學
[單位]遼寧省微生物研究所，朝陽122000
[摘要] 對本文對榆耳的抑菌作用進行了初步探討，試驗結果表明：榆耳子實體水煎液及榆耳發酵液對痢疾桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和腸炎沙門氏桿菌導致病菌都有較好的抑制作用，是一種不可多得的集食用及藥用于一體的珍貴食用菌品種。
[關鍵詞] 榆耳；抑菌作用；痢疾桿菌
榆耳提液抑菌作用的研究
[作者]周建樹,刑 瑛,王志學
[單位]遼寧省微生物研究所，朝陽122000
[摘要] 對本文對榆耳的抑菌作用進行了初步探討，試驗結果表明：榆耳子實體水煎液及榆耳發酵液對痢疾桿菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和腸炎沙門氏桿菌導致病菌都有較好的抑制作用，是一種不可多得的集食用及藥用于一體的珍貴食用菌品種。
[關鍵詞] 榆耳；抑菌作用；痢疾桿菌
