靈芝水溶性小分子化合物的生物活性研究

Studies on the Bioactivities of Water-Soluble Lower Molecular Fraction of Ganoderma lucidum

何慧　孫頡　謝筆鈞　

摘　要：通過測定小鼠的肌糖原和肝糖原、采用抗腫瘤藥物體外篩選試驗、小鼠腹腔巨噬細胞吞噬試驗,分別研究了靈芝水溶性小分子化合物(WSLMFGL,M＜10000Da)的抗疲勞、抗腫瘤和免疫調節活性.結果顯示,當靈芝水溶性小分子化合物的灌胃劑量超過400mg/kg?d(12d)時,可顯著提高小鼠的肌糖原和肝糖原貯備量,并呈劑量-效應關系;靈芝水溶性小分子化合物對小鼠Sarcoma-180型腫瘤細胞的抑制率達80%;靈芝水溶性小分子化合物的灌胃劑量與小鼠巨噬細胞吞噬能力的增強及免疫器官的增重存在劑量-效應關系.靈芝水溶性小分子化合物具有抗疲勞、抗腫瘤和免疫調節活性.

關鍵詞：靈芝水溶性小分子化合物; 生物活性; 抗疲勞; 抗腫瘤; 免疫調節

分類號：S567.31;R151.3 　文獻標識碼：A

文章編號：1005-9873(2004)03-0012-05

基金項目：華中農業大學科技創新基金資助項目"靈芝肽生物活性及其構效關系研究"(項目編號:52204-02038)的部分內容

作者簡介：何慧(1960-),女,1988年畢業于武漢工業大學材科系,碩士,副教授,主要從事食品化學和天然產物化學研究,發表主筆論文11篇,任<食品化學>21世紀教材副主編.

作者單位：何慧（華中農業大學食品科技學院,武漢,430070）　

　　　　　孫頡（華中農業大學食品科技學院,武漢,430070）　

　　　　　謝筆鈞（華中農業大學食品科技學院,武漢,430070）　

參考文獻：

［1］張安民,張金桐,常明昌,等. 中藥防治疲勞綜合癥及靈芝抗疲勞實驗研究[J]. 山西農業大學學報,1996,16(3):319～320.

［2］Jozica H, Marin B, Branka W, et al. Immunostimulatory effects of fungal polysaccharides from Ganoderma lucidum submerged biomass cultivation[J]. Food Technol. Biotechnol. 2001, 39:327～332.

［3］劉美琴,李建中,孔繁柞. 靈芝多糖的研究進展[J]. 微生物學通報,1998,25(3):173～175.

［4］林志彬. 靈芝抗腫瘤活性和免疫調節作用的研究進展[J]. 北京大學學報(醫學版),2002,34(5): 493～498.

［5］Miyasaka N, Inoue H, Totsuka T, et al. An immunomodulatory protein, Ling Zhi-8, facilitates cellular interaction through modulation of adhesion molecules[J]. Biochem. Biophys. Res. Commun. 1992,186(1): 385～390.

［6］唐慶九,張勁松,潘迎捷,等. 幾種藥用真菌粗提物免疫調節和腫瘤抑制作用的篩選[J]. 食用菌學報 2003,10(3): 1～6.

［7］金宗濂. 功能食品評價原理及方法[M]. 北京:北京大學出版社,1995. 47～49,108.

［8］徐淑云. 藥理學實驗方法學[M]. 北京:人民衛生出版社,1998.743.

［9］林清華. 免疫學實驗[M]. 武漢:武漢大學出版社,1999.49.

［10］李平作,章克昌. 靈芝胞外多糖的分離純化及生物活性[J]. 微生物學學報, 2000,40(2):217～220.

［11］湖南醫藥工業研究所201組. 靈芝有效成分的研究[J]. 中草藥通訊,1979,(5):1～5.