在貴州這片神奇的土地上，極大的地域差異和豐富的少數民族文化為其美食造就了一片廣闊的天地。書有記載：貴州的珍饈美味并非自然天成，而是得益于人類的點化，其上應天時，下得地利，中取人和。因此，舌尖上的貴州是一種融合，更是一種和諧。 快去貴州體驗地道的美食吧！無論是濃郁“名族風”，還是隨意“小吃風”，無論是名廚大菜還是街頭飯館，貴州的美食定能讓你的舌尖Hold不住，大呼過癮！
　　這道香菇蒸蛋是身邊兒無數孩子的至愛,甭管多不愛吃飯,甭管多調皮搗蛋,只要不是對香菇過敏的孩子,見到這道菜時都乖乖的拿起小勺子美美的吃完。