香菇鵝蛋甜湯

【發(fā)布日期】：2015-04-17 【來(lái)源】：好廚網(wǎng)

【核心提示】：　　1、將鵝蛋打入碗中，放入幾朵泡發(fā)的的枸杞子和冰糖末　　2、沿碗邊慢慢倒入溫水，湯水盡量寬裕點(diǎn)免得水份被吸干　　3、蓋上

　　1、將鵝蛋打入碗中，放入幾朵泡發(fā)的的枸杞子和冰糖末

　　2、沿碗邊慢慢倒入溫水，湯水盡量寬裕點(diǎn)免得水份被吸干

　　3、蓋上保鮮膜，上面用牙簽戳幾個(gè)小洞，放入蒸鍋冷水起鍋

　　4、加蓋蒸約15分鐘蛋凝結(jié)即可

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