一、少年兒童。冬蟲夏草雖然適合很多人食用進補，但少兒兒童并不適合這種方式的進補，因為冬蟲夏草當中含有雄性激素樣作用，長期服用可能誘發性早熟，因而少年兒童不應該長期或過多食用蟲草。
二、患有各類實癥的人群。所謂"實癥"主要是由于邪氣亢盛，正氣尚未虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期；現在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等，均屬于"邪氣盛則實"的臨床表現。患有實癥的人食用蟲草后不但不能達到治療、保健的目的，而且會導致心煩、惡心、口角溢血等不良反應。
三、陰虛火旺的病人。不可單獨使用，以防加重病情。陰虛火旺的病人服用蟲草應該配伍食用。
希望上面的解說能夠讓大家對蟲草有更深的理解，這里小編還要提醒一下大家，不僅在食用上需要注意一些方法，在購買蟲草的時候一定要選擇正規的商家，購買之前可以多看一些有關這方面的信息，以免產生不必要的麻煩和苦惱。
