原料：
蘑菇適量
馬蘇里拉奶酪碎適量
吐司一片
鹽適量
黃油適量
黑胡椒
制作方法：
1.白蘑菇洗凈后切成片，吐司去除四邊，橫切一刀，每片表面略抹一些黃油，并撒上少少的鹽；
2.而后在黃油上鋪上一層蘑菇片，再蓋上一層奶酪碎，再鋪一層蘑菇片；
3.做好的面包入烤箱中層，預熱200度，烤10分鐘左右，面包和蘑菇變色、奶酪融化即可出爐，撒黑胡椒即可。
TIPS
用稍微厚一點的吐司做出來效果和口感會更好。
營養提示
蘑菇有有益神開胃，化痰理氣，補脾益氣之功效。
