食材：海鮮菇400g、青椒一個、胡蘿卜一小段、
      輔料：蠔油一勺、生抽一勺、食用鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量、雞精適量、大蒜三瓣
      做法：
      1.海鮮菇洗凈切段。
      2.青椒，大蒜，胡蘿卜切片。
      3.鍋內(nèi)放清水，水開后放海鮮菇，焯水兩分鐘撈出并擠干水分。
      4.鍋內(nèi)放油，放大蒜爆香。
      5.放胡蘿卜翻炒。
      6.放海鮮菇翻炒。
      7.放一勺生抽，一勺蠔油翻炒，放青椒翻炒，放鹽翻炒，放胡椒粉雞精翻炒。
      8.翻炒均勻即可出鍋。