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    蠔油海鮮菇


    【發布日期】:2020-05-22  【來源】:百家號  【作者】:舌尖上的哈爾濱
    【核心提示】:食材:海鮮菇400g、青椒一個、胡蘿卜一小段、 輔料:蠔油一勺、生抽一勺、食用鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量、雞精適量、大蒜
          食材:海鮮菇400g、青椒一個、胡蘿卜一小段、
          輔料:蠔油一勺、生抽一勺、食用鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量、雞精適量、大蒜三瓣
          做法:
          1.海鮮菇洗凈切段。
          2.青椒,大蒜,胡蘿卜切片。
          3.鍋內放清水,水開后放海鮮菇,焯水兩分鐘撈出并擠干水分。
          4.鍋內放油,放大蒜爆香。
          5.放胡蘿卜翻炒。
          6.放海鮮菇翻炒。
          7.放一勺生抽,一勺蠔油翻炒,放青椒翻炒,放鹽翻炒,放胡椒粉雞精翻炒。
          8.翻炒均勻即可出鍋。
     
     
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