材料：
海鮮菇 杏鮑菇 白玉菇 蟹味菇 洋蔥 青辣椒 紅辣椒 蝦皮 生抽 黑胡椒粉 蒜
黑椒手撕雜菇的制作步驟：
1.備好所需食材；將所有的菌菇食材，洗凈后，手撕成細長條狀。
2.洋蔥切絲，青紅椒切絲，待用。
3.鍋里放入適量的油，待油熱后，放入蒜末爆香，再加入洋蔥絲翻炒均勻。
4.放入撕好的菌菇，翻炒至菌菇變軟且出水，放入生抽和蝦皮，翻炒。
5.最后再加入青紅椒絲翻炒均勻，加入現磨的黑胡椒粉即可。
材料：
海鮮菇 杏鮑菇 白玉菇 蟹味菇 洋蔥 青辣椒 紅辣椒 蝦皮 生抽 黑胡椒粉 蒜
黑椒手撕雜菇的制作步驟：
1.備好所需食材；將所有的菌菇食材，洗凈后，手撕成細長條狀。
2.洋蔥切絲，青紅椒切絲，待用。
3.鍋里放入適量的油，待油熱后，放入蒜末爆香，再加入洋蔥絲翻炒均勻。
4.放入撕好的菌菇，翻炒至菌菇變軟且出水，放入生抽和蝦皮，翻炒。
5.最后再加入青紅椒絲翻炒均勻，加入現磨的黑胡椒粉即可。
