本來想做奶油味意面的 想著減脂我還是少吃碳水吧?? 于是就有了這道菜

不柴的牛奶西蘭花蘑菇洋蔥燉雞胸的食材和調(diào)料

牛奶 250ml

西蘭花 1/4朵

蘑菇 8-10個

洋蔥 1/4個

雞胸 小的1塊

蒜 1個

黑胡椒 很多

鹽 一點

油 一點

不柴的牛奶西蘭花蘑菇洋蔥燉雞胸的做法與步驟

第1步.【腌雞胸】雞胸切片/條 用蒜+黑胡椒+少量鹽腌一會 腌上之后正好準備其他蔬菜

第2步.【切菜】西蘭花切小 蘑菇對半切 洋蔥切塊/片

第3步.【開炒】熱鍋倒少量油后 中小火加入蒜和洋蔥爆香 炒到洋蔥開始變軟

第4步.【接著炒】然后加入西蘭花和蘑菇翻炒 再加一點鹽 菜會軟的快一點 喜歡黑胡椒味重的（比如我）就使勁加黑胡椒

第5步.西蘭花和蘑菇都開始軟了之后【倒牛奶】還是中小火蓋上鍋蓋煮 中間多翻鍋鏟 避免糊鍋

第6步.菜都軟了之后【下雞胸】 可以大火收汁 翻炒兩分鐘左右就好了 最后起鍋前根據(jù)口味加鹽和黑胡椒調(diào)味

第7步.【開吃】