2012年8月30日，第十八屆國際食用菌大會召開之際，華中農業大學博士生導師邊銀丙教授做客易菇網會客廳，與易菇網工作人員暢談大會意義并分享參會感受。
     邊教授為第十八屆國際食用菌大會組委會成員，他談到：這次大會全世界范圍內有非常多的食用菌方面的生物學家參加 ，也得到了國內很多研究單位的響應。大會的報告內容豐富，涵蓋了最近比較熱門的菌種學、分子生物學，以及傳統的遺傳育種、栽培、病蟲害防治、產品加工、市場營銷和產品質量控制等方面。這次大會為專家學者提供了一個比較好的學術交流的機會。
      在這次大會中也涌現了一批青年學者，他們積極參與此次大會，在此次大會上做報告，而且報告質量都非常高。這么多青年學者愿意投身食用菌科研領域，讓我們看到了食用菌產業的希望之光。