李紹平教授介紹，冬蟲夏草是一種稀有資源且價格高昂，生長在海拔3500至5000米的草原土壤中，主要分布在青海、西藏、四川、云南等省。由于大規模采挖，野生冬蟲夏草產量大幅下降。他重點分析了冬蟲夏草的藥理活性，對野生與人工冬蟲夏草中核苷類成分的藥理特性做了剖析。
報告中，李紹平教授還提到多糖在自然界中的重要性，超過一半的蛋白質被糖基化，該功能包括細胞粘附和信號傳遞，影響細胞的物理特性、穩定性、活性蛋白等天然化合物。
相同的蛋白質的異構糖型可能有不同的性質或生物活性。最后，他表示，冬蟲夏草的核苷和蟲草多糖是主要活性成分，但它們的藥理活性可能是不同的，這需要根據它們的內容和比例而定，對蟲草多糖的進一步研究是有必要的。
2015首屆全國蟲草會議暨冬蟲夏草產業高峰論壇由中國菌物學會主辦，易菇網、江蘇神華藥業有限公司、中國菌物學會菌物產業分會承辦，由江西國藥有限責任公司、中國蟲草產業技術創新戰略聯盟、青海省畜牧獸醫科學院、青海省冬蟲夏草協會協辦。
