易菇網訊:自人工羊肚菌在四川首次取得成功,羊肚菌便成為農戶的種植“明星”,其價格為普通
食用菌的3至5倍,具有較高收益。
目前,四川綿陽羊肚
菌種植面積已達到數百畝,最高畝產可達300-400斤,每畝產值2-3萬元,綿陽已成為我國最大的羊肚菌產業化基地。
羊肚菌從野生到實現野生人工栽培,再到如今的產業化發展歷經了30年的時間。由四川省綿陽市食用菌研究所所長朱斗錫教授發明的羊肚菌人工栽培技術,已推廣到全國各地。而羊肚菌栽培是其它食用菌栽培投資的十分之一,收入卻是其它食用菌的3—5倍以上,因此許多農戶放棄了其它食用菌生產而轉向羊肚菌栽培。