作為第九屆農(nóng)博會·第十九屆花博會的重要組成部分，第十一屆中國蘑菇節(jié)將于11月16日至19日在漳州萬達嘉華酒店舉行，目前各項籌備工作已基本就緒。

　　本屆展會由漳州市人民政府、中國食品土畜進出口商會、國際藥用菌學會、國家食藥用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟、福建省食用菌學會、福建省食用菌行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，共設22個特裝展位，67個標準展位，展位面積比上屆增加了40%。屆時，大批代表國際前沿水平的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備將在展區(qū)內(nèi)精彩亮相。

　　同時，圍繞中國蘑菇節(jié)“種好菇，賣好菇”的主題，活動期間將舉辦以食用菌為主的“漳州市名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品全國采購商大會”，并邀請中國連鎖經(jīng)營協(xié)會采購商委員會全體委員，以及國內(nèi)外眾多重量級連鎖采購商參會，圍繞菌種和品牌設備、智能生產(chǎn)、投資融資等多個方面展開交流合作。

　　此外，活動期間還將舉辦雙孢蘑菇國際論壇、“一帶一路一菇”專題論壇、中國食用菌工廠化反思及復盤、食用菌袋栽設備自動化專題等專題(主題)學術(shù)、商業(yè)會議和論壇。