崔潔作報告

　　易菇網訊：“建立“規范化、規模化”的茯苓“GAP”種植基地，促進形成茯苓標準化生產操作規程，實現“菌種供應、生產技術、田間管理、產品加工”統一。”11月25日，在2017第二屆全國茯苓會議主題報告環節，中國醫學科學院藥用植物研究所崔潔博士就茯苓規范化生產技術研究作了報告。

　　會上，她從茯苓資源分布與道地沿革、茯苓生產栽培與采收加工、茯苓化學成分與藥理作用、茯苓高附加值產品開發現狀以及她所在課題組茯苓產品研發的概況5個方面進行了報告。    

　　“道地藥材優化縮減，野生改為栽培，最終使茯苓資源栽培格局發生了變化。”談及茯苓人工栽培技術發展歷程時她指出。在處理茯苓栽培與林業的可持續發展的問題上，她認為代料栽培技術為挽救林木流失、茯苓產業可持續發展，提供了創新性的技術支撐。她也提出應提高松木資源利用率、開發代料栽培技術，培育優良菌種擴大樹兜栽培、改善栽培技術的看法。

報告現場

　　在化學成分和藥理作用方面，茯苓主要化學成分包含茯苓酸、β-茯苓聚糖、麥角甾醇、α-柏木醇和蛋白。茯苓現代藥理作用有抗衰老作用、調節免疫功能、抗腫瘤作用、改善大腦記憶功能、保肝作用、增白作用以及預防結石的作用。會議現場，崔潔還以詳實的圖片資料展示了茯苓產品研發狀況。得出羧甲基茯苓多糖藥理活性穩定，能夠顯著提高體液免疫活性、提高巨噬細胞吞噬活性、提高IL-6含量，具有保健產品開發價值的結論。

　　據介紹，茯苓是我國大宗常用藥材之一，供銷國內外藥材市場。2011—2016 年，我國茯苓的國際貿易主要以出口為主，伴有少量進口。國際專利主要包括：茯苓提取物用于抗癌癥、抗炎、治療糖尿病、治療神經系統疾病、調節免疫力等；茯苓單獨或與其他中藥材混合制成保健品或者營養補充劑；茯苓單獨或與龍舌蘭等混合外用用于抗痤瘡、減少皮膚刺激、美白；茯苓的培養、加工、處理方法等。獲得茯苓國際專利申請最多的國家是韓國，共有53 項國際專利，世界知識產權10項；日本、英國、美國、中國臺灣、法國、德國、澳大利亞等都在3項以內。 

　　2017第二屆全國茯苓會議于11月24-26日在湖南省靖州縣舉行，會議由中國菌物學會主辦，靖州苗族侗族自治縣茯苓專業協會、中國菌物學會菌物產業分會、易菇網等單位承辦，會議安排了主題報告、專題報告共16個，同期舉行了茯苓產業發展圓桌論壇、茯苓產業技術創新戰略聯盟成立會議暨第一屆理事會第一次會議，茯苓養生烹飪大賽、茯苓會議展覽等精彩活動，是繼2014首屆全國茯苓會議之后我國茯苓產業又一次盛會。