本次培訓旨在培養一大批懂技術、會經營的實用技術人才，為貴州省食用菌產業發展提供人才支撐。培訓期間，貴州省內外食用菌產業領域知名專家將圍繞珍稀食用菌馴化與出菇、珍稀菌品種的快速老化特性及評判方法、選育的優良品種保藏、不同的氣候環境下如何調整相關的管理技術、珍稀菌種的評價和制作方法、不同培養基料的選擇方案與組合、不同區域及不同栽培模式的管理方案、食用菌病蟲害發生規律與防控辦法、如何提高采收標準與產品的售價、菌菇產品的分選加工特點和市場解析等方面進行針對性培訓。
值得一提的是，本次培訓班創新培訓模式，采用理論與實踐相結合的方式，在為期10天的培訓中，學員們不光要在教室內進行5天理論學習，還要到車間和大棚內分別進行3天和2天實踐學習。
據貴州省科技廳相關負責人介紹，目前，貴州省食用菌產業快速發展與高素質、高技能人才缺乏的矛盾十分突出，嚴重制約貴州省食用菌產業快速發展。通過舉辦培訓班，將大力培養食用菌實用技術人才，以扎實推進貴州省食用菌產業發展，助力脫貧攻堅。同時，培訓班未來還將在貴州省各市（州）開展，為助推2019年貴州省食用菌產業30萬畝（億棒）目標任務順利完成提供有力的人才支撐。
據悉，2018年，貴州省食用菌種植面積為20萬畝（億棒），貴州省已從食用菌產業弱小省份進入全國年產量50萬噸以上的第二梯隊，食用菌從業者達10余萬，大多數從業者通過食用菌致了富，食用菌為貴州省推動脫貧攻堅發揮了積極的作用。
