為使教學與實踐相結合，實現教育延伸，仲愷農業工程學院2020級研究生一行30人在學院的組織下到韶關進行教學實踐，并于11月20日蒞臨曲江區食用菌省級現代農業產業園牽頭實施主體單位廣東亞北農副產品有限公司開展專題調研。
該公司負責人帶領仲愷農業工程學院師生們從粵北萬噸冷庫和入駐商戶、廣州海關服務粵港澳大灣區菜籃子產品韶關檢測中心、食用菌產品體驗廳、粵港澳大灣區菜籃子溯源二維碼及亞北食品安全數智化綜合平臺等方面全方位了解食用菌產業園規模及生產、流通全過程。
為了讓仲愷農業工程學院的師生們更深入地了解食用菌產業園，該公司還在三樓多功能會議室組織座談會。座談會以提問+解析的方式進行，該公司負責人及工作人員全程為師生們詳細解答疑問，全面解析如何建立從生產到源頭的溯源管理體系。
在座談會結束后，學生們紛紛表示，此次的外出實踐教學受益匪淺，能學習到許多課本上沒有的知識，能夠將知識和實踐相結合在一起，是一次很好的學習機會，對自己的研究方向給予了很大幫助。
據悉，韶關市曲江區食用菌產業園是2019年廣東省第一批省級現代農業產業園，于2019年3月獲省政府批準創建，是省內唯一一個食用菌產業鏈最完整的產業園，同步發展食用菌“工廠模式”和“林菌模式”。2020年，園區食用菌蔬主導產業種植規模達10.5萬畝，總產值達到15.6億元。產業園通過多種穩定的利益聯結方式，帶動農戶7500戶以上，已成為曲江全區推進鄉村產業興旺、帶動區域經濟轉型升級的有效平臺。通過發揮產業園核心的引擎作用，輻射帶動其他產業高質量發展，以農業產業振興推動鄉村振興。
