走進福建省福州市晉安區日溪鄉梓山村，47座大棚連成一片，種植、加工、觀光、研學……小小食用菌，正以點帶面，帶動該區文旅、餐飲、民宿等相關行業發展。

“沒想到，晉安的食用菌年產量能達到641噸，掘開了富民增收的‘源頭活水’。”日前，晉安區政協開展“發展食用菌產業，促進鄉村產業振興”對口協商活動。委員們在深刻感受晉安北峰山區食用菌產業快速發展的同時，也積極為進一步促進鄉村振興建言獻策。

“當前，晉安北峰山區人口老齡化嚴重，缺少年輕勞動力，發展傳統農業生產困難重重，而發展珍稀食用菌產業則特別適合。”座談會上，委員們建議，整合北峰山區農產品資源，與電商平臺建立合作機制，依托短視頻、直播等形式拓展食用菌的營銷渠道；以“旅游觀光+休閑農業”模式，開發建設集研學、觀光、旅游、餐飲為一體的綜合活動場所，提高農產品附加值；依托科研力量助推食用菌產業加工技術提升，打造一個集科研、數據化、標準化于一體的珍稀食用菌生態農業基地。

區政協副主席劉磊認為，要持續推進食用菌產業發展，需要統籌做好企業對接、設施配套、基礎保障、政策扶持等工作，推動現有大棚全面實施種植生產；加快打造區域品牌，培育壯大食用菌龍頭企業，培育食用菌拳頭產品，形成地標影響力，打造晉安食用菌種植特色名片；主動對接科研院校和機構為全區食用菌產業發展提供科研、學術和技術支持，不斷提高生產效益，促進產業優化升級，助推食用菌產業取得長足發展。