張樹庭教授為了人類的福祉，毅然投身于開發新的食物之源，以改善人類膳食結構和營養條件，優化人類生存生活環境的大型蕈菌的科學研究和教學工作，幾十年如一日，對蕈菌學科的建立和完善，對蕈菌產業的形成和發展，傾其心力，業績恢弘，足跡遍五洲，功蓋全球，享譽天下。
張教授十分關心和呵護年輕科技人員和食藥用菌這一類專業刊物的成長和發展，《浙江食用菌》雜志即是其中一例。在籌措復刊過程中，張教授欣然應允承當顧問，在復刊后的第三期，便受到張教授的重視，并有幸親臨編輯部和課題組指導工作，即興揮毫題寫“蕈菌文萃”和“創新研究開發是蕈菌科研與產業的三大支柱”二十三個遒勁灑脫的大字，意蘊深長地鼓勵、支持辦好《浙江食用菌》，搞好科研與開發工作；其后兩年每年都蒞臨一次，期間不時賜予雜志富有新意的雄文，使我們和讀者從中受益受惠受教。
值此張教授八十華誕之際，我們特編輯了此期 “恭賀著名國際蕈菌學家張樹庭教授八十華誕” 特輯（2010年第5期），內設的“恭賀張教授八十華誕”專欄，收錄了來自不同層面、地域和范圍的文章，從不同角度，反映張樹庭教授是如何引導促進我國及國際蕈菌業的發展。此外，“張樹庭教授惠稿”欄目收錄的文章（本刊翻譯稿）更讓大家對張教授的研究工作有更深刻的了解。
最后，我們編輯部全體同仁謹向先生致以深深的謝意，茲引錄古聯語：“杖朝①步履春秋②永，釣渭絲綸日月長③。”用以恭祝張老祥開八秩，老當益壯，人壽書豐；并仰祈繼續引領蕈菌科學研究及其產業的提升、發展。
《浙江食用菌》編輯部
《浙江食用菌》編輯部
