由廣西集盛食品公司投資興建的全國最大雙孢菇生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)園，在鄒城市香城鎮(zhèn)建成投產(chǎn)。目前，已建成智能化菇房132個(gè)、隧道發(fā)酵窯生產(chǎn)線96條、綜合加工企業(yè)廠房1棟、大型罐頭車間和保鮮車間各1棟，成為集種植、加工、銷售、出口于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)基地。雙孢菇每平方米的年產(chǎn)量達(dá)到180多公斤，高出傳統(tǒng)種植的20倍，產(chǎn)品直銷全國各大超市并出口日韓、歐美等國際市場。
　　該項(xiàng)目自去年10月開工建設(shè)，總投資5億元，項(xiàng)目分兩期完成，全部竣工后食用菌智能化菇房將達(dá)到500個(gè)、栽培面積180萬平方，年產(chǎn)鮮菇6萬噸，加工食用菌罐頭6萬噸，也是目前全國雙孢菇產(chǎn)量最高的生產(chǎn)企業(yè)之一。企業(yè)全部達(dá)產(chǎn)后，每年可消化小麥秸桿20萬噸，相當(dāng)于近100萬畝的麥秸回收量，通過秸稈發(fā)酵、食用菌加工、廢料生產(chǎn)有機(jī)肥料，建成了一條完整的生態(tài)循環(huán)鏈條。該企業(yè)擁有秸稈新型發(fā)酵隧道、智能菇房溫濕氣控制系統(tǒng)、雙孢菇新品種研發(fā)等多項(xiàng)發(fā)明專利。實(shí)現(xiàn)了一年365天生產(chǎn)，一天24小時(shí)蘑菇生長。目前，企業(yè)正積極與美國施爾豐菌種公司加強(qiáng)合作，擬投資2400萬美元，建設(shè)一處全國最大的國際菌種廠。中國食用菌協(xié)會評價(jià)該項(xiàng)目是，“用半年時(shí)間走完了中國食用菌雙孢菇產(chǎn)業(yè)20年的發(fā)展歷程”。