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    金耳引種馴化與良種選育保藏


    【發(fā)布日期】:2010-04-29

    鄭淑芳; 劉正南
    商業(yè)部昆明食用菌所 ; 商業(yè)部昆明食用菌所

    【中文摘要】 <正> 按照Eies Fries氏建立的概念,許多學(xué)者同樣認為金耳子實體系由外層的金耳(Tremell aaur-antum)和內(nèi)層的革菌(Stereum hirsutum)組成的異質(zhì)復(fù)合體。依此金耳菌種分離應(yīng)在其外層黃色部分和內(nèi)層淺黃白色部分的交界處,切取一小塊組織移于培養(yǎng)基上,容易獲得金耳與粗毛硬革雙重菌絲的菌種。1984年黃偉光根據(jù)我們提供的樣品,將野生金耳和人工栽培金耳經(jīng)組織解剖和分層化學(xué)分析,肉眼確認子實體斷面系由兩層不同色澤的組織構(gòu)成,用水浸泡一夜,內(nèi)層可以剝離,外層甚薄,內(nèi)層呈半透明狀況,用硫酸顯色鑒定主要成分為葡萄糖,貼附于外層表面還有一層很薄、鮮橙黃色、無


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1989年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1989-06-004

     
     
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