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    浙江省食用菌產銷運行特征分析


    【發布日期】：2014-02-28
    　　【作者】 陳青； 
     
    　　【機構】 浙江省農業技術推廣中心； 
     
    　　【摘要】 分析浙江省最近十年來食用菌產銷運行態勢:食用菌品種結構調整加快,生產效益分化,食用菌工廠化發展憂中有喜,氣候顯著影響食用菌生產。指出健康消費引領食用菌生產,菌棒場生產方式和循環生產模式成為產業轉型主基調。 
     
    　　【關鍵詞】 食用菌； 產銷運行； 特征分析； 產業轉型； 
     
    　　【分類號】F326.1 
     
     
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