【作者】 陳育； 魏巍； 余夢瑤； 許曉燕； 江南； 費小凡； 羅霞；
【機構】 四川大學生命科學學院； 四川省中醫藥科學院中藥細胞與分子生物學實驗室； 四川大學華西醫院；
【摘要】 蛹蟲草(Cordyceps militaris)作為一種藥食兩用真菌,在人工培育過程中優化培養基和培養條件對活性成分蟲草素、蟲草多糖和蟲草酸含量的影響已有大量研究。本文在總結近年來的有關蛹蟲草研究結果的基礎上,提出了研究方向,為蛹蟲草進一步的研究和開發提供參考。 更多還原
【關鍵詞】 蛹蟲草； 人工培育； 活性成分；
【文內圖片】
【基金】 菌類藥材研究與開發四川省科技創新團隊(2011JTD0021);四川省精深加工研究崗位建設項目[川農業(2009)75號];以精深加工為核心的食藥用菌產業關鍵技術集成與產業化[成財教〔2013〕265];川藏區和攀西地區名貴食藥用菌可持續利用關鍵技術研究與應用(2013NZ0029)