【作者】 宋泰良； 黃亦英； 曾國榮； 賴文雙；
【機構】 化州市中良菌業科技有限公司； 化州市茂農食用菌合作社； 化州市下郭區農技站； 化州市鑒江區農技站；
【摘要】 <正>筆者經過二年多菌種、原料、配方篩選及產業化生產試驗,成功總結出毛木耳周年化栽培技術。現總結介紹如下。1毛木耳生長基本條件要求1.1溫度毛木耳菌絲生長溫度為8~40℃,最適生長溫度為25~30℃,耳片生長發育溫度為l5~35℃,最適溫度l8~29℃。1.2水分與濕度毛木耳菌絲生長培養料的適宜含水量為58%~62%,出耳期間,適宜的空氣相對濕度為85%~95%。1.3空氣毛木耳是一種好養性菌類,菌包要求松緊適宜, 更多還原
【關鍵詞】 毛木耳； 周年化； 技術；
【文內圖片】
【基金】 廣東省科技廳農業攻關項目(2012B020416002)