【作者】 元玲剛； 常明昌； 孟俊龍； 張莉； 安小寶； 王文強(qiáng)；
【Author】 YUAN Ling-gang;CHANG Ming-chang;MENG Jun-long;ZHANG Li;AN Xiao-bao;WANG Wen-qiang;College of Horticulture, Shanxi Agricultural University;College of Food Science and Engineering,Shanxi Agricultural University;Shanxi Zhonghejiaye Biological Technology Co.Ltd.;Qingxu County Taihe Mushroom Cultivation Co.Ltd.;
【機(jī)構(gòu)】 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院； 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院； 山西眾和嘉業(yè)生物科技有限公司； 清徐縣太和食用菌栽培有限公司；
【摘要】 以繡球菌(Sparassis crispa)為材料,對(duì)繡球菌工廠化生產(chǎn)過(guò)程中的幾個(gè)關(guān)鍵栽培因素(含水量、溫度、裝袋量和擺袋方式)進(jìn)行了試驗(yàn)。結(jié)果表明,繡球菌工廠化生產(chǎn)的最佳栽培料含水量為65%,最佳裝袋量為400 g·袋-1,最佳發(fā)菌溫度為24℃,垂直擺袋好于水平擺袋。 更多還原
【關(guān)鍵詞】 繡球菌； 工廠化； 栽培技術(shù)；
【文內(nèi)圖片】
【基金】 山西省煤基重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目(FT20140301)
【所屬期刊欄目】 栽培技術(shù) （2015年06期）
【Author】 YUAN Ling-gang;CHANG Ming-chang;MENG Jun-long;ZHANG Li;AN Xiao-bao;WANG Wen-qiang;College of Horticulture, Shanxi Agricultural University;College of Food Science and Engineering,Shanxi Agricultural University;Shanxi Zhonghejiaye Biological Technology Co.Ltd.;Qingxu County Taihe Mushroom Cultivation Co.Ltd.;
【機(jī)構(gòu)】 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院； 山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院； 山西眾和嘉業(yè)生物科技有限公司； 清徐縣太和食用菌栽培有限公司；
【摘要】 以繡球菌(Sparassis crispa)為材料,對(duì)繡球菌工廠化生產(chǎn)過(guò)程中的幾個(gè)關(guān)鍵栽培因素(含水量、溫度、裝袋量和擺袋方式)進(jìn)行了試驗(yàn)。結(jié)果表明,繡球菌工廠化生產(chǎn)的最佳栽培料含水量為65%,最佳裝袋量為400 g·袋-1,最佳發(fā)菌溫度為24℃,垂直擺袋好于水平擺袋。 更多還原
【關(guān)鍵詞】 繡球菌； 工廠化； 栽培技術(shù)；
【文內(nèi)圖片】
【基金】 山西省煤基重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目(FT20140301)
【所屬期刊欄目】 栽培技術(shù) （2015年06期）