【作者】李兆蘭；李學信；

【機構】南京大學生物系；南京大學生物系 南京 210008；

【摘要】裂褶菌菌絲體用熱水提取,乙醇沉淀,Sevag法脫蛋白,逆向流水透析,得胞內多糖粗品,經Sephadex A-50、Sephadex G-200柱層析純化,得胞內多糖純品,稱SPG。純度經紙層析、Sephadex G-200柱層析、高效液相色譜分析、聚丙烯酰胺凝膠電泳測定,結果表明SPG為單一均勻組分。 SPG水解物經紙層析、薄層層析分析證實它是由葡萄糖組成的一種葡聚糖結構,SPG的部分水解、酶解、紅外光譜、核磁共振氫譜分析表明具有β(1→3),β(1→6)糖苷鍵。凝膠過濾法測定SPG的分子量約為10萬。  

【關鍵詞】裂褶多糖；β-萄聚精；藥用真菌；真菌多糖；

【基金】國家七五攻關項目；

【分類號】Q946；