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    金耳多糖的提取及其性能研究


    【發(fā)布日期】:2018-01-11  【來源】:菌物學(xué)報
    【作者】李衛(wèi)旗 陳云龍 皇甫宏
    【機構(gòu)】杭州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院
    【摘要】金耳(Tre。ilaaurantialba)又稱黃木耳,為野生珍稀的食、藥用菌,自然分布于我國西藏、云南等地,是滋補養(yǎng)身、防御疾病的保健上品(劉正南,1991)。金耳的這些營養(yǎng)保健特性,與其富含的多糖成分有著密切關(guān)系。
    【關(guān)鍵詞】金耳多糖; Tremellaaurantialba;
     
    關(guān)鍵詞: 金耳多糖 Tremellaaurantialba
     
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