【作者】檀東飛 黃儒珠 盧真 楊兆芬 吳若菁
【機構】福建師范大學生命科學學院福建師范大學生命科學學院 福州350007
【摘要】用水蒸汽蒸餾法提取棘托竹蓀菌托干品揮發油,得率為0.081%;用石油醚冷浸提菌托鮮品,得率為0.414%。應用GC-MS對提取物的化學成分進行研究,用HP-5MS柱分離,質譜法分別鑒定出41種和20種成分,其中有35種成分是首次從竹蓀屬中檢測到的,其主要成分為:脂肪酸、醇、酮、倍半萜、芳香烴、酯等。提取物的抑菌效果:揮發油>石油醚提取物。揮發油對受試的霉菌、酵母菌、細菌都有強的抑制作用。
【基金】福建省教育廳資助項目(項目編號JB03126)；
【關鍵詞】子實體; 揮發油; 石油醚提取物; GC-MS;