【作者】劉西周；郭成金；
【機(jī)構(gòu)】天津師范大學(xué)蕈菌研究所/天津市動(dòng)植物抗性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；
【摘要】采用L16（45）正交設(shè)計(jì)方法探討了酶解體系、酶解溫度、酶解時(shí)間、菌齡、滲穩(wěn)劑對(duì)血耳原生質(zhì)體制備及其再生的影響。結(jié)果表明:靜置培養(yǎng)5 d菌絲體以0.6 mol/L蔗糖為滲穩(wěn)劑,采用1%溶壁酶+1%蝸牛酶,32℃酶解3 h,制備率為2.950×107個(gè)/mL,其再生率可達(dá)4.508×10-3。
【關(guān)鍵詞】血耳; 原生質(zhì)體; 制備; 再生; 正交設(shè)計(jì);