【作者】李瀟英 姚一建
【機構】中國科學院微生物研究所真菌學國家重點實驗室 中國科學院大學
摘要：為提高冬蟲夏草菌菌絲體及腺苷產量,探索了液體培養中進行營養物質補料的方法。通過在培養10d時進行碳、氮源聯合補料,將濃度分別補充至47g/L和0.76g/L,則冬蟲夏草菌絲體干重和腺苷產量分別達到27.94g/L和1.15mg/g(20d培養周期),為對照組的2.43倍和19.2倍。這項研究對冬蟲夏草菌的大規模工業應用有參考意義。
基金：青海省科技計劃項目(2014‐NS‐525)；
關鍵詞：補料; 菌絲體積累; 次級代謝產物;