李愛民; 郭成金; 周璧華; 張學勇
天津師范大學生物系; 天津師范大學生物系; 天津師范大學生物系; 天津師范大學生物系 300073; 300073; 300073; 300073

【中文摘要】 <正> 目前國內外普遍栽培的草菇,是一個速生草腐菌類的高溫型品種(Volvariella volvacea),適合熱帶、亞熱帶地區栽培,在長江以北地區只能在七、八月栽培,受區域與季節的局限性很大,加之子實體為黑褐、灰褐色,菌內較脆,特易開傘,保鮮和運輸較困難,因此大大影響其商品價值與銷售。我們研究的銀絲菇

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1993年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1993-02-014