【作者】李碧瓊 陳政明凌 龍振 林俊揚 盧翠香 邱春錦 鄭永德
【機構】福建省莆田市農業科學研究所福建省仙游縣農業局
摘要：通過試驗對福建省6個姬松茸（Agaricus blazei）菌株（N-2、姬A、姬松茸2號、姬松茸11號、A3、A8）在廢菌渣栽培過程中的試管菌絲生長狀況、栽培料菌絲生長狀況、子實體產量和子實體農藝性狀等方面進行比較研究。結果表明,姬松茸菌株A8的前3潮子實體平均產量最高,為8.75 kg·m-2,與其它菌株的產量相比差異均達到極顯著水平,生物轉化率為48.6%,菌絲生長狀況和子實體農藝性狀良好,是適合在莆田市進行廢菌渣栽培的優良菌株。
基金：福建省科技廳星火計劃項目(2014S0053)； 福建省科技廳星火計劃項目(2010S0020)；
關鍵詞：姬松茸; 廢菌渣栽培; 優良菌株; 篩選;