殷紅
西北大學生物系!陜西西安710069

【中文摘要】 <正>平菇是我國栽培面積比較大的食用菌,其產量和質量與培養基質中的營養成分有密切關系。鎂是真菌生長發育必需的元素之一,但有關鎂元素含量對平菇菌絲生長和子實體形成過程影響的報道尚少,故筆者采用合成培養基對此進行了研究,旨在為平菇生產中合理添加鎂營養、保證高產穩產提供依據。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-04-004