李震泉
遼寧省遼陽市綜合利用研究所

【中文摘要】 <正> 一、滑菇的生活條件1、營養滑菇生長發育需要有足夠的碳素和氮素營養。在人工調配的培養料中,木屑、米糠等富含有纖維素、半纖維素、木質素、淀粉、蛋白質及其他微量元素,構成了豐富的營養源。這些元素被菌絲分解吸收,成為菇體發育的構造物質和生活能源。2、溫度滑菇孢子萌發需要溫度為25—28℃左右。菌絲在3—30℃之間都能生長發育,最適宜溫度是20—250℃,低于10℃生長緩慢,高于30℃菌絲生長纖弱,如果長時間高于35℃則死亡。子實體發育在5—18℃都能生長,高于20℃子實體發生少,菌柄

【文獻出處】 食用菌科技,,編輯部郵箱,1984年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1984-04-017