賀元超
河南南召縣土產(chǎn)公司菌種廠

【中文摘要】 <正> 采用開放式木屑栽培香菇,往往會(huì)出現(xiàn)部分菌塊不長菌絲。為了克服這種情況,應(yīng)注意以下幾點(diǎn): ①選出菇性能好、生活力旺盛的菌種,生產(chǎn)栽培種時(shí)要嚴(yán)防菌種污染,堅(jiān)決不用污染綠霉的菌種,一般菌種在長滿瓶10天左右應(yīng)用。②鋸末最好先曬干,煮時(shí)水要漫過鋸末,煮沸10～20分鐘。③鋸末涼后接種,接種量一般在30～50％,要搓碎拌勻。如果在薄膜上拌種,要翻轉(zhuǎn),否則往往有地方?jīng)]有

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1982年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-04-013