茹恩誠; 肖釗容; 周昭然
廣州市微生物研究所; 廣州市微生物研究所; 廣州市微生物研究所

【中文摘要】 <正> 近年來,國外采用液態氮超低溫法保藏某些冷凍真空干燥法不易保藏成活的菌種而獲得了滿意的結果。其具體做法是:將已封口的菌種安瓿管置入慢速凍結器內,在控制速度為每分鐘下降1℃的條件下,使樣品凍結到-35℃,然后立即放入液氮容器中保藏。我處應用液態氮保藏草菇菌種時,由于缺少慢速凍結器,而采用一步速投法同樣獲得較理想的結果,克服了草菇常溫保藏多次轉管的缺點。

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1986年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1986-02-013