廖漢泉; 吳月嫦; 梁耀云; 邱景蕓
廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所; 廣東省微生物研究所 廣州; 廣州; 廣州; 廣州

【中文摘要】 本文利用一種自制的真菌細胞壁溶解酶——溶壁酶(Lywallzyme),通過酶解試驗比較了菌齡、滲透壓穩定劑、酶解溫度及酶解時間等對鳳尾菇菌絲原生質體分離的影響。通過原生質體的再生試驗,系統地比較了菌齡、滲透壓穩定劑和酶解時間及再生培養基對鳳尾菇菌絲原生質體再生頻率的影響,從而找到鳳尾菇茵絲原生質體分離和再生的較適條件。在適宜的酶解條件下可分離到大量有活力的原生質體,其產量最高可達3×107個/me以上。本試驗中,原生質體的再生頻率最高為4.98％。同時,本文還對鳳尾菇菌絲原生質體再生過程的形態變化作了適當描述。

【中文關鍵詞】 鳳尾菇菌絲; 原生質體; 分離; 再生; 溶壁酶(Lywallzyme); 滲透壓穩定劑(穩滲劑)

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1989年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1989-02-000