江明弟; 陳偉鴻
廣東汕頭市農科所; 廣東汕頭市農科所

【中文摘要】 <正> 利用甘蔗地栽培香菇是我省糖辦和汕頭市糖辦、農業局、農科所等單位聯合試驗項目,共設12個試驗點,利用甘蔗地8畝,共排放香菇菌棒2.5萬多袋,初步獲得成功。現將試點情況簡報如下: 一、供試品種:從外引的20個香菇菌株中,篩選出3號品種作為生產用種。該品種屬中溫偏高型,菌絲長勢好,不易解體,菇體品質較佳。二、香菇菌棒制作及蔗田排放時間:九月份制作菌棒,膜袋15×50厘米,每袋裝干料半公斤。培養料配方:甘蔗渣50％,木屑30％,麩皮15％,廢糖蜜2％,石膏1.5％,過磷酸鈣1.5％。采用常壓滅菌10小時。菌棒

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1990年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-01-015