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練華芳 浙江省慶元縣政協
【中文摘要】 人造菇木栽培花菇技術練華芳（浙江省慶元縣政協）香菇規格要求，有三等九級之分；大花中花小花，大厚中厚小厚，大薄中薄小薄，而花菇又有粗花細花，明花暗花之別。高標準的花菇應具有菇蓋肥厚，表面有白色裂紋，菇柄較短，肉質松嫩，香氣濃郁營養豐富。由于受自然條件和...
【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1994年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1994-06-009
