梁命宜; 陳新民
湖南省長沙市蔬菜科學研究所

【中文摘要】 本試驗以常規栽培料棉籽殼和麥麩栽培平菇為對照，采用雜木屑以及在雜木屑中添加不同輔料進行平菇栽培試驗。結果表明：采用雜木屑和棉籽殼各４０％、麥麩１５％、玉米皮５％的培養料栽培平菇能促進菌絲生長，提早出菇，極顯著地提高平菇產量，降低生產成本，提高經濟效益。

【中文關鍵詞】 平菇; 培養料; 棉籽殼; 雜木屑

【文獻出處】 中國食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,編輯部郵箱,1996年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1996-05-005