王振洲
浙江省慶元縣科協食用菌所

【中文摘要】 <正> 代料香菇自秋栽改為春栽以來,生產效益大幅度地提高。但在營養生長期間,由于管理欠慎,每年都有部份菇農遭受損失。現據調查與多年實踐簡敘香菇菌筒越夏管理的幾點措施,供同仁參考。一、及時翻堆檢查。當香菇菌筒穴周菌絲呈現6～8厘米的白色園卷時,將菌筒翻改為"井"字形堆放,每層三筒,堆高8～10層,穴位側放,以利透氣。若發現有雜菌污染廢筒,立即破袋取出原料,

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1995年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1995-06-012