楊大林
湖北省枝江縣食用菌協(xié)會

【中文摘要】 <正> 我國袋栽香菇的興起與發(fā)展,對維護(hù)自然生態(tài)平衡,擴(kuò)大香菇生產(chǎn),滿足市場需求等方面均起到了積極的作用。但縱觀近幾年來國內(nèi)外市場對香菇品質(zhì)的要求和香菇生產(chǎn)的發(fā)展趨勢,提高袋栽香菇的質(zhì)量問題,已成為香菇生產(chǎn)發(fā)展中急需解決的主要課題之一。袋栽香菇,因子實(shí)體在整個生長發(fā)育過程中始終處在蔭棚下的塑料膜內(nèi),長期處于較高和較穩(wěn)定的空間濕度,子實(shí)體在這種趨于飽和的環(huán)境濕度中

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1996年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1996-02-010